Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan
Friday, February 15, 2019
Salam Sehat, kali ini kita akan membahas
tentang kandungan dan khasiat mentimun.
Kandungan Gizi Mentimun
Mentimun mengandung air, kalori,
karbohidrat, protein, serat makanan, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin
B3, Vitamin C, mineral belerang, besi, khlor, fospfor, kalium, kalsium,
magnesium, natrium, seng, silikon, oksigen, hidrogen, nitrogen. Mentimun
memiliki kandungan senyawa non-gizi,
bernama saponin.
Khasiat mentimun
Mentimun adalah sayuran yang menyehatkan.
Sari mentimun merupakan salah satu diuresis (melancarkan air seni) yang
terbaik. Disamping itu mentimun sangat baik untuk menumbuhkan rambut, karena
mengandung banyak silikon dan belerang, apalagi kalau dicampur dengan wortel,
lettuce (selada krop) dan bayam.
Campuran sari mentimun dengan wortel dan
bit sangat menolong penderita reumatik. Makanlan mentimun segar secukupnya atau
diminum sebagai jus sebanyak 100-150 ml setiap 2 jam, untuk mengobati maag dan
mengatasi rasa sangat nyeri dalam perut yang disebabkan oleh asam lambung.
Mentimun memiliki kegunaan di bidang
kosmetika tradisional sebagai pendingin, pembersih, dan penyegar. Sumber : buku sehat dengan tanaman obat
indonesia, oleh Drs. Koes Irianto)
Demikian manfaat kesehatan dari MENTIMUN.
Salam sehat, semoga bermanfaat. (Nv ; sehat-kaliber)